ちっぽけなパン

どこにも売っていないパンを作っています

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ライ麦パン

2017年11月のパン~ライ麦デビュー~

2017/11/16 初のライ麦入り。米粉よりライ麦の方が捏ねやすかった! うまくできた☆ 2017/11/24 ライ麦ベーグルにしてみました。 ベーグルのもちもち食感はやはりいいですね 2017/11/26 生地にライ麦とおからパウダーを入れてみました。 でもおからパウダー、…