米粉も残り少なくて今回で使い切りです。 私の勝手な連想ですが、米粉と言えば「ピザ🍕」なんです(笑) 昔ランチバイキングで食べた米粉のピザがとても美味しかったので😊 近々料理教室があるから作るのは少しでいいので 最後に米粉ピザを作ることにしました！

今回はブルーベリーを使ってみました。 庭にひっそりとあるブルーベリーの木。 実が熟して食べられるようになったのですが、何せ1本しかないので、採れるのも少量。早く採らないと鳥さんに食べられる🐦💦 なので少し採っては食べていたのですが、パンに使ってみ…

この前お知り合いの方とランチをすることになったので、 そのお土産のパンを作ることにしました！ どうやら好みはクルミのパンらしい。 おっ！前回作った時のくるみが残っている！よし、使おう(笑) ということで、くるみパンを作ることに😊

数か月前はこぞって小麦粉類が店頭から姿をなくすということがありましたが、 さすがにもう大丈夫だろうと思っていて、もう残りが少ないので買い物ついでで 強力粉を母にお願いしたのですが・・・ 売り切れでした まだ値段の安いお店には品切れは続いている…