こんにちは。
今回はパン作りではなく、我が家の夕食のことです。
実は2月の初めから9日間ほど母が入院していたため、その間私が家事やら食事の準備をすることになったのですが、その間毎日写真を撮っていました。
せっかくなので、父と2人だけの夕食だった日々のことを書きたいと思います。
おそらく不定期更新になると思いますが、お付き合いいただければ幸いです😀
まず予備知識として・・・
- 私は普段から母と2人で食事作りをしているので、自炊自体OK
- 父、好き嫌いが多い（特に野菜と肉）、私たくさん食えない😅
- 夕食兼明日の昼食だけど、2人だけなので量はいつもより少なめに
- 事前に大体の献立を決めておくことにした
これを前提として読んでいたらければと思います。
今回は1日目の夕食です。
メニュー
- 豚肉とにんにくの芽炒め＋野菜（私のみ）
- こんにゃく串（私のみ）
- 焼き厚揚げ
- 竹輪と卵炒め（父のみ）
- 昨日の残りのコロッケ、しらす⁉（父のみ）
いかに好みが分かれているかお分かりだと思います😅
慌てて撮ったので見づらいですがこんな感じです。
この豚肉とにんにくの芽炒め＋野菜ですが、とてもお手軽なものです。
精肉コーナーにある味が付いた肉とにんにくの芽のセット。
肉は牛や豚で部位や味付けが違うのもありますが、フライパンで炒めるだけで出来上がります✨家ではこれに冷蔵庫にある野菜を加えて一緒に炒めます。
これで主菜出来上がりです😁
1日目の食事は以上です。翌日の昼分までちょうどいい量でした。
今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。 また次回お会いしましょう。
🌸コメントありがとうございました！
サンタさん 神様や仏様のお供え物もいただいております。そうですちょっとデザイン変更しました！
hunnwariyukiさん 試しにデザイン変更しました！少しおしゃれになりました😀
