「柚子とクリームチーズのパン」を作りました。 柚子をピューレ状にして、前回作ったクリームチーズと一緒に包みました。 全部手作りで、ふわもちパンにたっぷり柚子とチーズが入っています。
柚子とヨーグルトを使ってクリームチーズを作ってみました。 水切りヨーグルトのような作り方で、混ぜて冷蔵庫に入れて置いておくだけ! 初めてでも簡単にできます。
お正月の余った豆餅を使って、「豆餅パン」を作りました。 生地に豆餅を混ぜ込んでもちもちに。フォカッチャ風の形にして見た目も食感も楽しめます。 餅とパンそれぞれの特徴が合わさったおいしさです。
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