「米粉ときなこのロールパン」を作りました。 ロールパンの成形も簡単にしてみました。 米粉はそのまま使えるし、きなこは混ぜ込んだので手も汚さず食べられる！作るのも食べるのも簡単便利なパンです。

「きなこベーグル」を作りました。きなこを使って一度は作ってみたかった和なベーグルです。 中力粉を使い、きなこもたっぷり入れて香ばしいです。

粉豆腐を使ってロールパンを作りました。レシピあります。

庭のあちこちでできてたいちご これを使って作れないかなと考えてましたが、普通にパンに入れるには量が足りないし、実も小さい。 チーズと一緒にしたら、いちごチーズケーキみたいになるかも！ と思いやってみました 本来ならクリームチーズを使った方がチ…

またアスパラ？とも考えましたが(笑) ちょうど前日かぼちゃの煮物を作ったので、その時に出たかぼちゃのわたを使って 作ることにしました。 普段なら捨ててしまうのですが、わたも種も栄養もあるし使える！ そして久々にいとうパン作りたい！と思い活用しま…

驚くことに、また生えてましたアスパラガス✨ 日に日に伸びているアスパラさん。自然の生命力のすごさを感じます。 今回はクレープみたいにして食べてみたいな～と思い、パン生地でクレープのように 巻いて作ってみました。

庭に生えてたアスパラ、前回で終わりだと思っていましたが、 またびよーんと生えてたので(笑)使いました😁 暖かくなって作物も少しずつできてきているので、他のでもよかったのですが、 日に日に伸びるアスパラが気になるし、取った時から鮮度が落ちるという話…

大豆粉使って第2弾です！ 今回は蒸し豆を使って作ることにしました。 本当は普通におかず（というかごはんの友）として食べようと買ったのですが、 まだ期限の余裕あるし🎵と思ってほかの物ばかり食べていたら 食べる機会を失いかけていたので💦使いました😁

おからパウダーは前回で使い切りましたので、今回から大豆粉を使ってみました！ 大豆粉は私の中ではソイジョイの原材料というのが一番に浮かぶもので、 低GIで食物繊維や大豆の栄養もあって体によさそう！というものでした でもこの大豆粉、他の粉と比べて結…

今回はドレッシングが余っていたので、それを使って味付きのパンを作ろう！と前から思っていました。 公民館でちょうどパンの本を借りたので,それを参考にロールパンを作ってみました。 もちろん野菜入れて作ってもよかったのですが、ドレッシングを入れたら…

今度は焼き色もつくようにおからパウダーを使って作りました！ どんな風なのを作ろうか悩みましたが🤔 大根がまだまだ残っているのでそれを使ってリングパン風にしてみました🌟

いつもありがとうございます 読者になられた方が増えたり、スターをたくさんいただいたりと 感謝です 自分のペースで更新したり、ほかの方の投稿を見たりと色々やっておりますので お時間があればこれからもどうぞよろしくお願いします！ さて、今回もおから…

何だかふとピザ食べたいな～🍕 と思ったのと(笑)、まだたくさんある大根を消費したい！ということで ピザ作りました！ 強力粉が少なくなっていたので、スーパーで買おうと思ったら まさかの売り切れ😰 仕方なく多めの薄力粉とおからパウダーで作ることに。 なの…