ちっぽけなパン

どこにも売っていないパンを作っています

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素材パン

手軽で簡単! はっさくピザ ジューシーでさわやかな味♪

今年もはっさくを大量にいただきました!手軽にはっさくピザを作ってみました。

ボリューム満点!オレンジケーキパン

こんにちは。 先日両親が冠婚葬祭でオレンジをいただいて帰りました。 これを使ってパンを作ってみることにしました。 クリスマスが近いのでケーキっぽくしてみよう ということで今回は、オレンジケーキパンを作ってみました! パンメモ 作り方 1. 生地作り …

でっかくなった! みかんタルトパン

こんにちは。 先日母が、みかんを友人からたくさんいただきました 写真撮る前にも何個か食べたのですが、なかなか食べきれない 消費するためにもパン作りに使うことにしました。 昨年みかんタルトパンを作りました。 chippocket.hatenablog.com 結構よかった…

果汁100%のゆずパン ゆずの香りも♪

こんにちは。 先日、ゆずをたくさんいただきました。 でも使い道が分からない ネットで調べてみると、パンに使っている人もちらほら。 私もやってみよう! ゆずパン、作ってみました! パンメモ 作り方 1. ゆずの準備① 2. 生地作り 3. 分割とゆずの準備② 4. …

バター風味の柿のピザ

こんにちは。 今年も父が柿を収穫してきました。 これはほんの一部(^^; そのまま食べるのももちろんおいしいけど、たくさんあると飽きてきます 今だけの秋の味覚パン作りに使おう! 簡単にたくさん使えるのがいいな~。 ということで今回は、柿のピザを作っ…

香ばし醬油のコーンスティックパン🌽

こんにちは。 以前母がミックスベジタブルを買おうとスーパーに行ったら、売り切れ 代わりに冷凍コーンを買っていました 後日別の店でミックスベジタブルは買ったので、「冷凍コーン、どうにかして使わないと問題」発生しました(笑) 日持ちはするけど冷凍室…

まるごと1個!栗と緑茶のパン

こんにちは。 先日栗の皮むきを行いました。 chippocket.hatenablog.com 早速パン作りに使おう そういえば、前回使った緑茶もあります chippocket.hatenablog.com 栗と緑茶、絶対合う ということで今回は、栗と緑茶のパンを作ってみました! パンメモ 作り方…

自家製なつめのカンパーニュ 焼きすぎたけど食感と味は◎

こんにちは。 秋が近づいてきて、家の庭になつめの実がたくさん実ってきました。 なつめとは? 棗(なつめ/ナツメ)は中国からアジア西部に多いクロウメモドキ科の落葉高木で、高さは5〜15メートルになります。熟れるとリンゴのように赤くなる楕円形の果実は、…

薄力粉でゴーヤのピザ🍕 ワタも種も使います!

こんにちは。 家で育てているゴーヤですが、 chippocket.hatenablog.com 今年はダメかなと思っていたのですが、何と復活してたくさん実をつけ始めました! 夏バテしてたのかな⁉ 野菜の大量消費できるものといえば、ピザ ですが、強力粉がほぼなく買い忘れて…

焼くだけでできる!ブルーベリーロールサンド

こんにちは。 前回ブルーベリーを使ったパンを作りましたが、もっと使いたい欲が高まりました chippocket.hatenablog.com チョコチップのスティックパンみたいに散りばめられたらいいなと思うのです。 でもチョコチップと同じように使うと、解凍され水分が出…

ブルーベリーとアーモンドのストロイゼルクーヘン(パンです)

こんにちは。 今年も庭に1本だけあるブルーベリーの木に、たくさん実がなりました。 熟したものから毎日採って冷凍保存しています。 たくさん集まってきたので、使いたい♪ 昔料理教室で作ったストロイゼルクーヘンでブルーベリーを使ってました。 chippocket…

苦くない!ちくわパン風ゴーヤパン

こんにちは。 家の庭で育てている野菜。前回はしそを使いました。 chippocket.hatenablog.com その近くでゴーヤも育てています。 (画像引用:ゴーヤの実 | フリー写真素材 Photo-pot) 今年は今の所生育が悪いのでイメージ画像 でも何本か収穫はできている…

夏にぴったり☆ 梅しそロール

こんにちは。 今の季節、家の庭にしそが超生えています 特に手をかけて育てていいる訳ではなく、ほぼ勝手に増えています ここまでなると、使わない他がない。(笑) 相性の良さそうな梅と合わせてみよう! ということで今回は、梅しそロールを作ってみました!…

見た目も鮮やか☆紫玉ねぎのピザ

こんにちは。 先月母が友人から、紫玉ねぎをいただきました。 袋いっぱい!しかも普通の玉ねぎも一緒です。 紫玉ねぎを使ったメニューは、サラダとかマリネはよく見かけますが、それ以外はあまり見かけない気がします。 それに普通の玉ねぎの方がよく使うの…

一口で二度味わえる♪ カレー味のアーモンドクリームロール

こんにちは。 クラッシュアーモンド、まだまだあるので使っていきます! chippocket.hatenablog.com アーモンドを使ったパンは、最近料理教室では「シナモンクリームロール」を作りました。 chippocket.hatenablog.com 家にもシナモンパウダーはありますが、…

びわタルトパン 見た目悪いが味OK。

こんにちは。 今年も家の庭の木に、びわがいっぱいできていました。 毎日せこせこ食べていました(笑) 先日収穫した分です。 左の黄色いのが酸味強めで、右のオレンジのが甘めです(品種不明)。 これで今年の分は終わり。 結構傷んでいて早く消費したいから…

ザクザク♪ アーモンドのお花パン🌸

こんにちは。 ある日無料クーポンが当たりまして、アーモンドパウダーをゲットしました! 正しくはクラッシュアーモンドで、別物なんですけど 粗く粉砕されていて粉末になっている部分もあるので、「パウダー」ということにします(笑) 今まで料理教室で、ア…

いちごミルくるみパン

こんにちは。 以前「聖樹のパン」からレシピアレンジで作りました。 chippocket.hatenablog.com すっかりハマったので、別のパンを作ってみることにしました。 「小樽ワインとグリーンレーズンの葡萄パン」というのがあったのですが、 家にワインなし →誰も…

しゃきしゃき♪ アスパラチーズロール

こんにちは。 久しぶりに友人と会うことになったので、パンをプレゼントすることにしました 前回作ったメロンパンともう1種類です。 chippocket.hatenablog.com 一応メロンパンは菓子パン系なので(^^; 甘くないパンで、チーズを使いたい 手軽に成形できるも…

カレーうどん風味のフォカッチャ 忙しくても作れます☆

こんにちは。 ちょうど仕事が忙しい時期でもパンは作りたい。 手軽に作れるパンの一つといえば、フォカッチャ! 分割せず大きく成形すれば、時短にもなります。 そして忙しいからこそ、簡単にアレンジして味もつけたい。 カレーパウダーを使って、カレー味っ…

自家製ヨーグルトの食パン 予熱は「余熱」で(*^_^*)

こんにちは。 お正月の間、外食以外はずっと和食でした。 家の母はヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作っていますが、全然食べていなかったので、次に使う牛乳の期限が迫っていました 慌てて古いヨーグルトを消費して、その牛乳を使いヨーグルトを作っ…

大根で「いとうパン」 最高の出来♪

こんにちは。 先日たくさん大根をいただいて、色々調理をして大根を消費していますが、 (パンにも使いました) chippocket.hatenablog.com なかなか減りません なのでまた使うことにしました。 そして年末になるので今年の感謝の意を込めて、久しぶりに「い…

もちもち♪里芋でクリームパン クリーム材料は2つだけ!

こんにちは。 最近里芋が家にたくさんあることに気づきました(笑) 母が買ったりもらったりして、かごいっぱいに入ってました! じゃがいもやさつまいもを使ったパンはよく見ますが、里芋を使ったパンはあまり見かけません。 これは是非使ってみたい 少し小…

星形☆ 生姜パン はったい粉入り。

こんにちは。 先日、母は生姜をたくさんもらったらしいです。なんか知らんけど(笑) 家では薬味や細かく刻んで食べて消費していますが、ちょっともらってパンに使ってみよう 生姜がたくさん入っているのが分かるパンにしたい! そしてクリスマスっぽく とい…

しゃきしゃき♪ まるごと大根のピザ ソースでちょい辛!

こんにちは。 今年も職場の方から大根をいただきました。しかも5本! 葉付きで新鮮✨ でも全部は冷蔵庫に入らないので、父が庭の土の中へ埋めました(笑) たくさんいただいたので、パンに使いたい! 今まで大根の葉はよく使ってきましたが、白い根の部分も使…

ジューシー♪ みかんタルトパン🍊

こんにちは。 先日ちょっとしたご縁がありまして、みかんをいただきました しかも物々交換(#^.^#) 本当は5個いただいたのですが、2個はもう食べました(笑) 少しやわらかくなっているし、せっかくの機会なので使うことにしました。 あのかわいい成形がやり…

ピーマンと塩昆布のピザ🍕 チーズなしです。

こんにちは。 先日同じ職場の方から、ピーマンをたくさんいただきました。 せっかくなのでピーマンを使おうと考えていました。 そういえば、塩昆布が台所にあった!確かピーマンと塩昆布って相性良かったはず。 しかもピザならピーマンたくさん使えそう とい…

栗と全粒粉の食パン🌰🍞

こんにちは。 以前栗の皮むきをして、冷凍保存していました chippocket.hatenablog.com そろそろ使わねば! それに、「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加していて、「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニタープレゼントされま…

自家製🍎姫りんごのピザ

こんにちは。 先日のコンサートに出演した後に自分用にパンを買ったので、それを食べてレビューをしようと考えていたのですが、 chippocket.hatenablog.com レビューが続いてしまうし、何より自分で作ったのが食べたい!と思い、作ることにしました。(買っ…

姫りんごで アップルロール🍎

こんにちは。 庭にある姫りんごの木の実も、だんだん赤くなってきました これは木の下の方。実際は木のあちこちに実がなっています。 まだ赤く熟した実をパンに使うには量が少ないのですが、使いたい欲が増すばかり♪ 小さく切って、たくさんあるように見せた…

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