こんにちは。 Oisix特別お題キャンペーンに参加してみることにしました。 お題は「#好きだった給食メニュー」 パンに絞ると、私は「パインサンド」が好きでした。 ロールパンにスライスしたパイナップルとチーズをはさんだものです。 せっかくの機会なので、…

こんにちは。 先月の料理教室でモンキーブレッドを作りました。 chippocket.hatenablog.com 成形がとても面白かったので、今度は家で大きい型でやってみよう！と決めていました。 ただ・・・モンキーブレッドは甘いシロップを使うのですが、砂糖たっぷりだし…

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 今回は代理の方ではなくオリジナルメンバーで 私が到着したら、教室が始まる前に既にフィリングの仕込みをしていて、完了するほどスムーズな流れ パンを作っている間もスムーズすぎて,、ご歓談タイムができる…

こんにちは。 先日同じ会社の人からレタスをいただきました。 しかも2玉！！「いただき物」のいただき物になるらしいです（笑） ありがたき幸せ✨ なのですが、さすがに２玉となると冷蔵庫の野菜室がいっぱいになります そこでパンに使えないかな～と考えてみ…

こんにちは。 家にある冷蔵庫のドアポケット。 何かに使うかも、もったいないと思って、とっておいた調味料の小袋がたくさんあります（笑） 整理していたら、抹茶塩がありました。 多分使わない(^^; だったらパンに使おう！ そういえば、残っていた緑茶もあ…