ちっぽけなパン

どこにも売っていないパンを作っています

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大豆とチーズのカップパン

こんにちは。

 

冷蔵庫の中をチェックしていたら、使いさしの大豆の水煮とピザチーズを発見しました。

期限が切れそう=使おう(笑)

 

大豆がたくさん入るのが作りたいなと考えました。

昔料理教室で「カップパン」を作ったことがあるのを思い出しました。

これならたくさん入りそう☆

 

ということが今回は、大豆とチーズのカップパンを作ってみました!

成形が難しそうだけど、果たしてできるのでしょうか⁉😧

 

  • パンメモ
    • フィリングの準備
    • 成形
  • できました
    • 食べてみて
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【商品レビュー】チョコベリーリュスティック 2月のおすすめ♪

こんにちは。

今回は商品レビューです。

 

所用でサービスエリアにあるパン屋さんに立ち寄りました。

「チョコベリーリュスティック」です。

 

チョコベリーリュスティック

 

ブラックココアを入れた生地に、チョコチップとクランベリーを練り込みました。湯捏生地も使い、もっちりとした食感に仕上げました。

引用(https://www.yamazakipan.co.jp/shops/saint_etoile/main.html)

 

リンクに貼ってあるパン屋さんでは買っていないのですが、

山崎製パン直営ベーカリーとか、山崎製パン系のパンを焼いて売っているお店なら全国で売っているようです。

なので敢えて店名は明記しないことにします。

 

2月のおすすめ商品として出ていて、バレンタインを意識した商品だと思われます。

その時バレンタインも近く、両親へプレゼントも兼ねて自分の分も買いました。

リュスティックという物自体初めて食べる気がする😁

 

ということで早速レビューしていきます!

 

  • リュスティックとは?
  • 見た目
  • 中身
  • 食べてみて
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私のお気楽チョコベーグル はるあんレシピアレンジ🥯

こんにちは。

 

最近はるあんさんの「お気楽チョコベーグル」の動画を見て、私も作りたくなりました🥯

 


www.youtube.com

 

レシピをメモして、同じようにできそうな所はそのままにして、私が作りやすそう&食べられそうにアレンジします。

 

ということで今回は、チョコベーグルを作ってみました!

 

  • パンメモ
    • 作る様子
      • 生地作り
      • チョコの準備
      • 成形
      • ケトリング
  • できました
    • 食べてみて
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花えびで作る🦐 エビマヨパン

こんにちは。

 

冷蔵庫の中を見たら、「花えび」がありました。

 

 

「ツノナシオキアミ」という小さなエビみたいなものを乾燥させたものです🦐 

料理にトッピングしたり、佃煮にしたり何でも使えます。

 

本当は正月料理に使うはずだったのですが、都合により延期に😔

気づいたら期限が切れそうなので使おう!

 

頭の中で「エビマヨパン」という言葉が浮かびました。

言葉の響きがおいしそう😄

ということで作ってみました!

 

  • パンメモ
    • フィリングの準備
    • 成形
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    • 食べてみて
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思い出のパンを作る③ ポンデスティックチーズ

こんにちは。

 

今回は「思い出のパン」を作ることにしました。

 

前回はこちら↓

chippocket.hatenablog.com

 

私が高校の時に食べたパンで、正確なメーカーとか商品名は覚えていないのですが、私の記憶からおそらくこれです。

 

ポンデスティックチーズ

(引用:ポンデスティックチーズ 7本入 | 第一パン

 

ポンデスティックチーズです。

ダイスチーズを練り込んだ、もちもちとした生地を焼き上げました。

 

ただ当時とパッケージが違うので、違う商品かもしれません。

でもパンの形状はこれと同じ感じでしたので、この商品ということにします(笑)

ということで作ってみました!

 

  • パンメモ
    • パンとの思い出
    • 分割と成形
  • できました
    • 食べてみて
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