ちっぽけなパン

どこにも売っていないパンを作っています

※このブログはアフィリエイト広告を利用しています※

料理教室

今月の料理教室 ~ハムロールパン、チョコチップパン、クリームチーズケーキ~

こんにちは。 今月、料理教室へ行ってきました。 いつもの料理教室ではなく、近くの公民館で開かれたものです。 初めて開催されるということで、どんなものか興味があったので参加しました。 (参加費500円だったし(笑) 当日、中学生~幅広い年代の男女が来…

今月の料理教室 ~アンチョビポテトパンときなこクリームパン~

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 なんと今回はお休みの方がいて、1テーブル3人に振り分けられました。 一人いないだけでさみしくなります 今回作ったのは、アンチョビポテトパンときなこクリームパンです。 アンチョビポテトパン きなこクリ…

今月の料理教室 ~照り焼きチキンパンとシナモンクリームロール~

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 今回作ったのは、照り焼きチキンパンとシナモンクリームロールです。 私が教室に到着したときには既にほとんどの人が来ていて、具材の仕込み中。 忙しそうな予感💦 照り焼きチキンパン シナモンクリームロール …

今月の料理教室 ~ツナマヨコーン(カレー風味)と春色あんぱん~

こんにちは。 今月も料理教室へ行ってきました。 今月から3か月またお世話になるのですが、いつものメンバーがいるので新しい感じがしません!(良い意味で) 今回作ったのは、ツナマヨコーン(カレー風味)と春色あんぱんです。 ツナマヨコーン(カレー風味…

今月の料理教室 ~お花の編みパンとりんごとラムレーズンのスティックパン~

こんにちは。 先日料理教室へ行ってきました! 先月は仕事のため欠席。1ヶ月以上ぶりの参加となりました。 皆さんお元気そうでよかったです さて今回作ったのは、お花の編みパン(香ばしポテチーズ)と、りんごとラムレーズンのスティックパンです。 今回も…

今月の料理教室 ~レーズンミニ食パンとうずまき抹茶のロールパン~

こんにちは。 先日、料理教室へ行ってきました。 今年も先生や他の参加者さんにお世話になります<(_ _)> さて今回作ったのは、レーズンミニ食パンとうずまき抹茶のロールパンです。 レーズンミニ食パン うずまき抹茶のロールパン 教室を終えて

今月の料理教室 ~くるみとオートミールのパンとアーモンドクリームとベリーのパン~

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。今年最後でもあります。 先月は2週間前だったので、もうです(笑) 毎回やることが多い今回の始まる前の準備は・・・あまりなかったらしいです そんな今回作ったのは、くるみとオートミールのパンとアーモンド…

今月の料理教室 ~ポテチーズパンとアールグレイとオレンジのふんわりブレッド~

こんにちは。 先日、今月の料理教室へ行ってきました。 先月から一か月以上経ってました!危うく忘れそうに😅 今回作ったのは、ポテチーズパンとアールグレイとオレンジのふんわりブレッド です。 ポテチーズパン アールグレイとオレンジのふんわりブレッド 教…

今月の料理教室 ~カルツォーネとかぼちゃのメロンパン~

こんにちは。 先日料理教室へ行ってきました。 前クールは落選してしまったので、3か月ぶりです! 教室へ向かう道も久しぶりで、近くに商業施設もオープンして街の感じも変わってました。 さて到着すると、いつものメンバー発見!! ちょうど席も空いてたの…

今月の料理教室 ~カレー味のウインナーパンとクリームチーズあんぱん~

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 今回は代理の方ではなくオリジナルメンバーで 私が到着したら、教室が始まる前に既にフィリングの仕込みをしていて、完了するほどスムーズな流れ パンを作っている間もスムーズすぎて,、ご歓談タイムができる…

今月の料理教室 ~キャロットブレッドとモンキーブレッド~

こんにちは。 今月も料理教室へ行ってきました! 先月より一か月以上経ったので、久しぶりな感じがしました。 今回作ったのは、キャロットブレッドとモンキーブレッドです。 キャロットブレッド モンキーブレッド 教室を終えて

今月の料理教室 ~いちじくとくるみのライ麦パンとヨーグルトトップ~

こんにちは。 今月再開した料理教室に行ってきました。 2,3月はコロナの感染状況もあって中止 久々の教室であり、今月から3か月間は機械ごねの応用編です。 しばらく都合が悪くて基礎編しか行けなかったので、応用編自体久々です。 教室へ到着すると、いつも…

今月の料理教室 ~お好みパンとアップルロール~

こんにちは。 今年初の料理教室へ行ってきました。 今回から3回、また新しいメンバーと一緒に作ります。 新しく来られた方もいれば、リピーターさんもちらほら そして私にとっては今年初のパン作りとなります! 今回作ったのは、お好みパンとアップルロール…

今月の料理教室 ~じゃがマヨパンとレーズンバターシュガーパン~

こんにちは。 先日今月最後の料理教室へ行ってきました。 外は風が強くてめちゃ寒かったのですが、幸い全員参加でした 今回作ったのは、じゃがマヨパンとレーズンバターシュガーパンです。 3回目ということで、慣れ?気温が下がって発酵に時間がかかったから…

今月の料理教室 ~ウインナーパンとメロンパン~

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 何事もなく無事開催されていることがうれしい限りです。 今回作ったのは、ウインナーパンとさくふわメロンパンです。 先に渡されるレシピを見るだけでも、わくわくな2品でした😊 今回は、焼き上がり直後の撮影…

再開♪今月の料理教室 ~ツインズとかぼちゃのクリームパン~

こんにちは。 先日久しぶりに料理教室へ行ってきました! 2か月ぶりの再開です。 今回から3回(中止がなければ)、完全手ごねの基礎編です。 バターも入れた本格的な手ごねは久しぶりなので、朝からちょっと気合を入れながら教室へ向かいました(笑) 参加者は…

料理教室再開しました ~チーズとベーコンのダッチブレッドとサンフラワー🌻~

こんにちは。 2か月ぶりに再開された料理教室に行ってきました! 久しぶりに教室で作れることと、お世話になっているメンバーはいるかな?という楽しみを抱きながら教室へ向かいました。 もうすでにほとんど来られていて、下準備も終わりそうな感じでした 一…

今月の料理教室 ~桜の花形🌸ベーコンエピとあんバター塩ロール~

こんにちは。 今回は先日行きました料理教室のことです。 先月の応用編は法事のためお休みしたので一か月すぎぶりです。 しかも4月から区切りとしてまた新しいクラスになるので、知っている人いるかなぁ?と少しドキドキでした。 いつも抽選なので何度も連続…

私のレモンロールパン🍋

こんにちは。 以前参加できなかった料理教室で作ったパン、「レモンロールパン」 写真を撮り忘れたので、一言で言いますと レモンピールを混ぜた生地をシュガーバターを塗って巻き上げて切って焼き、 レモン風味のアイシングをかけた、爽やかで甘~いパンで…

ゆでずに蒸したベーグル🥯

こんにちは。 今日は家で作ったパンの投稿です。 以前の記事で私はこんなことを書いていました。 近々料理教室があるので、少ない分量です。 オートミールでいとうパン - ちっぽけなパン 確かに料理教室はあったのですが、この日は法事があり、参加できず そ…

3月の料理教室 ~チーズお焼き風パンと抹茶メロンパン~

こんにちは。 今月の料理教室、基礎編に行ってきました。 残念ながら来月からのは落選してしまったので、手ごねの基礎編は3月まででひとくくり。 しっかりと学んで今後のパン作りで活かそうと思います! 今回はチーズお焼き風パンと抹茶メロンパンです。

2月の料理教室② ~じゃこしそチーズロールとチョコナッツリングパン~

2週連続となりましたが、2回目の料理教室、今回は応用編に行ってきました。 今回作ったのは、じゃこしそチーズロールとチョコナッツリングパンです。 どちらも長い名前のパンですが💦何が入っているか容易に想像できるではないでしょうか(笑) ということで今…

2月の料理教室① ~明太子パンとコーヒーあんぱん~

こんにちは。 今月も料理教室、基礎編へ行ってきました。 今回は明太子パンとコーヒーあんぱんです。 もちろん今回も頑張って作るのですが、それプラスある目標がありました。 それは、 どんなギブを受けても「ありがとうございます」と答えよう!という心が…

2021年1月の料理教室②~明太フランスと黒豆抹茶パン~

今月2回目の料理教室、応用編です。 私が基礎編も応用編も受かったし、同じように受かった方もいたので、もしかしたら久しぶりにあのメンバー?に会えるかなぁと少しドキドキ(笑) 教室に到着すると、すでにたくさんの方が来られてましたが、すぐにいつもお世…

2021年1月の料理教室~ツナマヨバンズとチョコクリームロール~

2021年最初の料理教室へ行ってきました。 雪は降っていませんでしたが風が強く寒いです ヒートテック系のインナーと暖パンフル活用で向かいました(笑) 今回作ったのは、ツナマヨバンズとチョコクリームロールです。 *ツナマヨバンズ 中にツナマヨとピザチ…

今月の料理教室 ~ベーコンブレッドとシナモンロール~

今月の料理教室に行ってきました! 全員休まず参加することができてよかったです😁 今回作ったのは ベーコンブレッド🥓とシナモンロールです。 順調に生地を捏ねあげて1次発酵をしたのですが、私のは他の人の生地と比べて膨らみが小さい💧 生地に伝わった体温が低…

11月の料理教室 ~ウインナーロールとバターシュガーパン~

今月も料理教室へ行ってきました。 今回はウインナーロールとバターシュガーパンを作りました。 まずウインナーロール。 以前串のついたソーセージを巻いたパンを作りましたが、 chippocket.hatenablog.com

10月の料理教室 ~バーガーバンズとかぼちゃあんぱん~

今月も料理教室行ってきました。 今回から定員が減って少人数で行うのですが、さらにお休みの方もいてもっと少ない😅 スペースは広くなりましたが、試食のセッティングや洗い物とか片付けは少し大変です💦 そんな今回はバーガーバンズとパンプキンあんぱんを作り…

今月の料理教室② ~驚きの焼きカレーパンとふわふわパン~

今月二個目の料理教室に行ってきました。 機械ごねの応用編です。 今回作ったのは、焼きカレーパンとオレンジピールとくるみのふわふわパンです。

9月の料理教室 ~ふわふわピザパンとクランブルブレッド~

今月の料理教室、基礎編です。 今回はピザパンとクランブルブレッドでした。 教室に行ったら、先生からピザパンに使うトッピングの準備をお願いされて🔪 生地の仕込みギリギリまで準備をしたので レシピも把握できず、今日何作るんですか??状態でした(笑)

OFUSEで応援を送る
スポンサーリンク