こんにちは。
今回は商品レビュー、白十字の高原ブッセです。
この前法事があったので、お供えとしていただきました。
パンではなく普段あまり食べないお菓子ですが、菓子パンっぽいからOK！ということにさせてください（笑）
白十字のことや高原ブッセってどんな商品なのか、ご紹介していきます！
白十字とは
岡山県に本部があるお菓子屋さんです。
ケーキなどの洋生菓子を中心に焼き菓子や和菓子もあり、贈り物としても利用できます。
高原ブッセの紹介
蒜山ジャージー牛乳を入れてしっとりと焼き上げたスポンジに、刻みチーズとクリームをサンドしました。ほんのり甘いスポンジとチーズの塩味が程よくマッチ！
（引用：焼き菓子｜商品紹介｜HAKUJUJI ）
そもそもブッセって何？と思ったので調べてみました🔎
ブッセとは
ブッセとはフランス語で「ひと口」という意味。フランスではひと口サイズの温オードブルを指す。
日本ではビスキュイと呼ばれるケーキの一種で、クリームやジャムをはさんだ焼き菓子となっている。ビスキュイは、ワッフルやどら焼きと違い、しっとりとせずにさっくりとしているのが特徴である。
（引用：ブッセ - Wikipedia）
どうやら日本で売られているブッセは、独自で発展したものみたいです。
全然知らなかった💦まさにへーそうなんだ（笑）
食べてみて
サイズは私の手のひらいっぱいぐらい。
よくスーパーで売られているようなブッセよりも大きめです。
半分に割ってみました。
中はバターのクリームと角切りのチーズが入っています。
スポンジはふわふわで、口の中に入れたらとろけました😊
クリーム単体だと脂っこいですが、チーズの塩味で甘くなく、意外とあっさり食べられます。
1個184kcalあるので、無理のない範囲で食べました(^^;
購入について
店頭だけでなくオンラインショップでも販売されています。
が、高原ブッセは５月末までの季節限定です💦
夏の間は販売休止で、9月ごろ再開されます。
なのでお求めの方はご注意ください(>_<)
そんなこだわりも詰まった高原ブッセです。
ごちそうさまでした。
今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。
また次回お会いしましょう。
