こんにちは。
久しぶりに友人と会うことになったので、パンをプレゼントすることにしました🎁
前回作ったメロンパンともう1種類です。
一応メロンパンは菓子パン系なので(^^;
- 甘くないパンで、チーズを使いたい🧀
- 手軽に成形できるもの
この二つを満たして、さらに庭でアスパラガスをゲットしたので使おう！
ということで今回は、アスパラチーズロールを作ってみました！
パンメモ
７個分
レシピは以前作ったものを参考にしました。
アスパラの準備
収穫したアスパラです。今回は2本だけ。
30cm近くあるかも(^^;
長い方を200g、短い方を150gに分割した生地に使用します。
斜めにカットして余分な水分は取っておきます。
成形
めん棒で生地を伸ばして、アスパラとチーズをのせて巻きあげます。
写真撮り忘れたので、ここはラフすぎるイラストで(^^;
アルミカップにのせて、室温で2次発酵です。
生地がアルミカップいっぱいに膨らんでる！って感じたら(笑)、いよいよ焼成です。
できました
チーズの良い香りが😆
焼き色もついて、いい感じ♪
食べてみて
プレゼントする前に1個試食です。
アスパラがしゃきしゃき♪
チーズの味とマッチしてます。パンもやわらかくて食べやすいです😄
試食合格💮
今回はアスパラ2本だけだったから、もっと入れたかったな～というのが本音。
でも喜んでもらえたら、うれしい🥹
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ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
また次回お会いしましょう。
