2019-11-14 2019年7月のパン~夏野菜のフラットブレッド~ 素材パン この夏もたくさん夏野菜を使ってパンを作りました。 作りやすいフラットブレッドで、野菜たっぷり載せました😁 7/4 YouTubeで見て簡単そうだったので、前日に湯種を作ってやってみました。 続きを読む
2019-11-13 2019年6月のパン~シンプルに戻る&初の天然酵母~ 全粒粉パン 素材パン 白パンからの反動で、普通に焼き色がついたのが食べたくて シンプルなパンを焼いておりました。 6/3 色んな形に成形しました。 続きを読む
2019-11-13 栗とチーズでパン🌰🧀 チーズのパン 素材パン 残っていた栗🌰とピザ用チーズを使って焼いてみました。 あのエッグバンズがいまいちだったのは気になるので成形だけ同じにして💦 クリームチーズならぬ(笑)栗チーズパンです。 続きを読む
2019-11-12 2019年5月のパン~季節の果実と新チャレンジ~ 素材パン 5月は庭に例年のごとく、たくさんさくらんぼ🍒がなったり、 小さいけどいちご🍓ができてたりしたので、パンに入れてみました。 そして新しいパン作りにチャレンジしました。 続きを読む
2019-11-11 おくらロールと料理教室 素材パン 料理教室 先週家で作ったパンと料理教室で作ったパンです! おくらロール 成形リベンジ第2弾。バターの代わりに家庭菜園で まだできていた(笑)オクラを入れてみました。 11/7 続きを読む