こんにちは。
前回電気圧力鍋で栗の皮🌰をむきました。
せっかくなので、栗を使ったパンを作ることにしました。
- できるだけ栗本来の味にしたいから、甘みは加えたくない!
- もうすぐクリスマスだから、見た目はクリスマスツリー🎄っぽくしたい!
という願いを叶えまして、抹茶と栗のクリスマスパンを作ってみました!
パンメモ
抹茶パウダーは少量でいいので100均で買いました。
栗と合いそうですし、これで緑を表現します。
①栗に甘みは加えない
栗は皮をむいた後まとめて冷凍保存していました。
形のいい栗を7個取り出して、レンジで600W1分20秒で解凍しました。
栗の準備はこれだけです!
②見た目はクリスマスツリーっぽくしたい
ここからクリスマスツリー🎄っぽくした成形です。
考えてやってみました。
実際はこんな感じです。
魚の骨🐟みたいですが💧雰囲気が伝わればいいことにします(笑)
後で木の幹の所は玉子を塗ってみました。
夕食の食材の余りを無駄なく使いました😁
結構場所を取ったので、今回はオーブンレンジで焼成しました。
できました
木の幹を下にして並べました。目立ってないけど、何となく照りが付きました。
チーズが焼けてミルクっぽい香りがしました♪
食べてみて
端から端まで栗がホクホク、たっぷり入っています😊
淡白すぎるので、塩気のあるチーズをのせて正解でした!
もっとのせたらよかったな~。
食べやすい形なのでそのままかぶりついても、切れ目からちぎって食べてもいいです✨
味も見た目も改善する点はありますが、クリスマスの雰囲気、何とな~く伝わったでしょうか?💦
今日も最後までご覧いただき、ありがとうございました。 また次回お会いしましょう。