ピーマンと塩昆布のピザ🍕 チーズなしです。

こんにちは。

先日同じ職場の方から、ピーマンをたくさんいただきました。

せっかくなのでピーマンを使おうと考えていました。

そういえば、塩昆布が台所にあった！確かピーマンと塩昆布って相性良かったはず。

しかもピザならピーマンたくさん使えそう😊

ということで今回は、ピーマンと塩昆布のピザを作ってみました！

栗と全粒粉の食パン🌰🍞

こんにちは。

以前栗の皮むきをして、冷凍保存していました🌰

chippocket.hatenablog.com

そろそろ使わねば！

それに、「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加していて、「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニタープレゼントされました。

全粒粉の味がよく感じられるものも作りたい！

ということで今回は、栗と全粒粉の食パンを作ってみました！

新しいこね台を手に入れました。

こんにちは。

これまでパンの生地を分割したり成形する時、こんなマット（シート）を使っていました。

値段もリーズナブルで、使わない時はクルクルと丸めて保管ができるし、裏に滑り止めがあり便利♪とずっと使っていました。

しかしずっと使っていると、マットがずれるし傷や食材の色がついてしまいました💧

しかも洗っても臭いが取れない😥

使いづらくなってきたので買い替えることにしました。

パンのこね台やマットには材質がシリコンとか木製とか色々あって、それぞれ一長一短。

材質やサイズなどネットで調べて、家の台所と合うか測ったりしながら予算を決めて、悩むこと数週間（笑）・・・

スタミナUP!! 焼肉カルツォーネ 全粒粉入り。

こんにちは。

実は今「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加していています。

なんと「日清 全粒粉パン用 チャック付」をモニタープレゼントされました！

ありがとうございます！全粒粉、たくさん使います😊

まずは料理教室の復習をしたいのです。

chippocket.hatenablog.com

カルツォーネはフィリングのアレンジができそうなので、やってみたい！

冷凍室にほったらかしの（笑）豚肉とにんにくの芽炒めがあるから使おう！

ということで今回は、全粒粉入り焼肉カルツォーネを作ってみました！

今月の料理教室 ～カルツォーネとかぼちゃのメロンパン～

こんにちは。

先日料理教室へ行ってきました。

前クールは落選してしまったので、3か月ぶりです！

教室へ向かう道も久しぶりで、近くに商業施設もオープンして街の感じも変わってました。

さて到着すると、いつものメンバー発見！！😄

ちょうど席も空いてたので、また同じテーブルでお世話になります♪

今回作ったのは、カルツォーネとかぼちゃのメロンパンです。