ちっぽけなパン

どこにも売っていないパンを作っています

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今月の料理教室 ~ポテチーズパンとアールグレイとオレンジのふんわりブレッド~

こんにちは。

 

先日、今月の料理教室へ行ってきました。

先月から一か月以上経ってました!危うく忘れそうに😅

 

今回作ったのは、ポテチーズパンアールグレイとオレンジのふんわりブレッド です。

 

  • ポテチーズパン
  • アールグレイとオレンジのふんわりブレッド
  • 教室を終えて
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みりんで作る!全粒粉ベーグル

こんにちは。

 

全粒粉をモニタープレゼントされて、色んなパンやお菓子を作ってきました。

実は全粒粉を使って、一度作ってみたかったものがあります。

 

それは「全粒粉ベーグル」です🥯

 

以前プレーンベーグルを作りました。

chippocket.hatenablog.com

 

ベーグルと日常」さんのレシピ動画をアレンジしたのですが、他の動画に全粒粉ベーグルがあるんです😊


www.youtube.com

 

これは是非作りたい✨

ということで今回は、ベーグルと日常さんのレシピを参考に全粒粉ベーグルを作ってみました!

 

  • パンメモ
    • みりんとの違い
    • 成形~ケトリング
  • できました
    • 食べてみて

 

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【商品レビュー】岡山桃カレーサンド(旅するリベ大食堂 リベ大キッチンカー in岡山)

こんにちは。

 

先日、旅するリベ大食堂(リベ大キッチンカー)へ行ってきました。

 

 

近くに来ると知り、行きたい!と前から思っていました😊

 

サンドイッチ(食事系、フルーツ系)、スープ、ドリンクが提供されていました。

 

この日私はサンドイッチを一つオーダー🥪

 

岡山桃カレーサンドです。

現地で食べてきましたので今回は、岡山桃カレーサンドをレビューします!

 

  • リベ大とは?
  • 旅するリベ大食堂(リベ大キッチンカー)とは?
  • 岡山桃カレーサンドを食べてみた
    • なぜこれにしたの?
    • サンドイッチの構成
    • いただきます
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ジューシー♪ みかんタルトパン🍊

こんにちは。

 

先日ちょっとしたご縁がありまして、みかんをいただきました🍊

しかも物々交換(#^.^#)

本当は5個いただいたのですが、2個はもう食べました(笑)

 

少しやわらかくなっているし、せっかくの機会なので使うことにしました。

あのかわいい成形がやりたい😊

 

chippocket.hatenablog.com

 

ということで今回は、みかんタルトパンを作ってみました!

 

  • パンメモ
    • 作り方
      • 1.生地作り
      • 2.分割~成形
      • 3.仕上げ~焼成
  • できました
    • 食べてみて
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柿のパウンドケーキ バターなし卵なし 焼きすぎに見えるけど?

こんにちは。

 

この前父が、山からをたくさん採ってきました。

そのまま切って食べたり、冷凍してアイスにしてもおいしい😋

 

でもなかなか食べきれない💧

パンには使ったことがありますが↓(駄文ですみません(^^;

 

chippocket.hatenablog.com

 

お菓子にも使いたい♪

ということで今回は、柿のパウンドケーキを作ってみました!

 

  • お菓子メモ
    • 作り方
      • 1.柿の準備
      • 2.生地作り
      • 3.パウンド型に生地を入れる~焼成
  • できました
    • 食べてみて
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